mercoledì 13 maggio 2015

Rubrica di cucina
di Andrea Tomasoni

Torta di Beatrice:
Ingredienti: 100 di zucchero semolato, gr 50 di fecola, 50 di farina semolata gr 60 di burro, 2 tuorli interi gr 20 zucchero a velo, la buccia di mezzo limone.
Sbattete lo zucchero, sbattete i tuorli, 2 uova, sbattete i 60 gr di burro, 2 tuorli, 2 uova intere, 50 di farina, 20 di zucchero a velo e la buccia di mezzo limone. Unite tutti gli ingredienti e infornare per 30 minuti a 130 gradi circa.
Buon appetito a tutti.

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